Google+

3 Farklı Doğal Fıstık Ezmesi Tarifi

Posted by in Vücut Geliştirme Beslenme, Yazılarımız

Paylaşmak Güzeldir :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Doğal Fıstık EzmesiHayatımız boyunca çoğu insanın amacı kilo almamak ya da sağlıklı bir şekilde kilo almak olmuştur. İnsanlığın büyük çoğunluğu fit bir vücuda sahip olabilmenin yollarını aramaktadır. İşte bu amaca hizmet etmek adına spor yapıp kendimiz için en iyi diyeti uygulamaya çalışırız. Bu uğraşların sonunda sağlıklı bir kas kütlesine sahip olup, kendi performansımızı da arttırabiliriz. Fit bir vücuda sahip olabilmek için kalori ve protein ihtiyacımızı dengelememiz, bizi başarıya götürecektir. İşte bu hesapları yaparken araştırdığımız besin kaynakları arasında bulacağımız fıstık ezmesi kesinlikle radarımıza girecektir. Fıstık ezmesi özellikle, spor yapanlar için kullanılması gereken bir besindir. Çünkü içerisinde bolca protein, sağlıklı yağ ve karbonhidrat bulundurur.

Fıstık ezmesini sade bir şekilde tüketebileceğimiz gibi, farklı karışımlar ya da tatlarla da renklendirebilmemiz mümkün. Günlük olarak 50 gr kadar tüketilmesi idealdir ancak yoğun şekilde antrenman yapan sporcular bu miktarın üzerine çıkabilir! Bu besini aşırıya kaçmadan sade bir şekilde tüketebileceğimiz gibi arada kendimizi şımartarak muzlu olarak da deneyebiliriz.

Daha davetkâr hale getirmek isteyenler ise kahvaltıda az kalorili pankek içerisine süreceğimiz fıstık ezmesini tüketerek güne mutlu ve zinde başlayabilirler. İçeriğiyle kas kütlemize, lezzetiyle de damak zevkimize hitap eden fıstık ezmesinin faydaları da saymakla bitmez.

 

Fıstık Ezmesinin Faydaları

Enerji Verir: Gün içerisinde yaşadığımız yorgunluk ve halsizlik durumundan kurtararak, daha enerjik olmamızı sağlar.

Sinir Hastalıklarına İyi Gelir: İçerisinde barındırdığı polifenolik asit sayesinde, gün içerisindeki stres ve sıkıntıları en aza indirgemektedir. Bu sebeple göğüs sıkışmalarını da azaltmaktadır.

Cilt Hastalıklarına İyi Gelir: Özellikle sedef ve egzama hastalıklarının tedavisiyle uğraşan insanlar bu besini tüketebilir.

Beyin Sağlığını Korur: Fıstık ezmesi beyin hücrelerindeki tahribatın onarımında etkin rol oynar.

Cildi Korur: Özellikle zararlı güneş ışınlarından korunabilmek için gerekli olan E vitamini kaynağını içerisinde barındırır. Aynı zamanda kuruyan cildimizin de yenilenmesini hızlandırır.

Kilo Kontrolü Sağlar: Bu besin içeriği nedeniyle kas geliştirme dönemlerinde düzenli tüketilerek kilo aldırabileceği gibi zayıflama dönemlerinde ise içerdiği lif nedeniyle tokluk hissi yaratarak kilo vermemize yardımcı olur.

Sindirime Faydalıdır: Özellikle yatmadan önce tüketeceğimiz bir ya da iki kaşık fıstık ezmesi, sindirimi düzenleyici etki yaratır.

Kalp Dostudur: Protein zenginliği bakımından kalp için yararlıdır.

 

 

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım kilo tuzsuz yer fıstığı
  • 4 tatlı kaşığı dolusu pekmez (bal da olur)
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı, tereyağı veya hindistan cevizi yağı)
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya özütü

 

Hazırlanışı:

1) Fıstıkların kabukları soyulur.

2) Soyulmuş fıstıklar 5 ya da 6 dk kadar kavrulur.

3) Kavrulan fıstıklar robot yardımıyla püre kıvamına getirilir.

4) Kıvama gelen fıstığa, diğer malzemeler de eklenerek biraz daha karıştırılır.

5) Hazır hale gelen fıstık ezmesi boş bir kavanoza koyularak buzdolabında muhafaza edilir.

 

Besin Değerleri (100 gr / 1 Tatlı Kaşığı)

  • Karbonhidrat (g) – (21.57 /1.29)
  • Protein (g) – (24.06 /1.44)
  • Yağ (g) – (49.94 /3)
  • Lif (g) – (8 /0.48)
  • Kolesterol (mg) – (0 /0)
  • Sodyum (mg) – (486 /29.16)
  • Potasyum (mg) – (745 /44.7)
  • Kalsiyum (mg) – (45 /2.7)
  • Vitamin A (mg) – (0 /0)
  • Vitamin C (mg) – (0 /0)
  • Demir (mg) – (1.9 /0.11)

Düzenli spor yapanlara nazaran daha az hareketli bir yaşama sahip olan kişiler aşağıdaki diyet ve şekersiz fıstık ezmesi tariflerini de deneyebilirler.

 

Diyet Fıstık Ezmesi Tarifi

Malzemeler:

  • ¼ kilo tuzsuz yer fıstığı
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı (olmasa da olur)
  • ¼ çay kaşığı tuz (olmasa da olur)
  • 1 ya da 2 yemek kaşığı bal

 

Hazırlanışı:

1) Fıstıkların kabukları soyulur.

2) Soyulmuş fıstıklar 5 ya da 6 dk kadar kavrulur.

3) Kavrulan fıstıklar robot yardımıyla püre kıvamına getirilir.

4) Kıvama gelen fıstığa, diğer malzemeler de eklenerek biraz daha karıştırılır.

5) Hazır hale gelen fıstık ezmesi boş bir kavanoza koyularak buzdolabında muhafaza edilir.

6) Diyabet rahatsızlığı bulunanlar, bal yerine tatlandırıcı koyabilirler.

İçinde hiçbir şekilde şeker bulunmasını istemeyenler için ise aşağıdaki tarifi öneririz.

 

Şekersiz Fıstık Ezmesi Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım kilo tuzsuz yer fıstığı
  • ¼ çay kaşığı tuz (olmasa da olur)

 

Hazırlanışı:

1) Fıstıkların kabukları soyulur.

1) Soyulan fıstıklar robot yardımıyla püre kıvamına getirilir.

3) Kıvama gelen fıstık, istenirse tuz eklenerek biraz daha karıştırılır.

4) Hazır hale gelen fıstık ezmesi boş bir kavanoza koyularak buzdolabında muhafaza edilir.


Paylaşmak Güzeldir :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
hardline-nutritioni
Hardline Nutrition Markası Hakkında

1996 yılında kurulan 18 yıllık Universal Nutrition markasının Türkiye dağıtıcısı olan Tuva İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. sporcularımız için...

Kapat